今年のそば畑のスケジュール決定(^^)/

お待たせいたしました!! 今年のそば畑のご案内です。 場所は、京都府南丹市美山町 かやぶきの里付近の畑に決定。種まきは、8月11日(祝)、草刈・花鑑賞 9月18日(日) 刈取 10月23日(日) 塾生の皆さん、今年も宜しくお願いします(^^)/

有喜蕎心流そば打ち塾

そば打ちの楽しさを少しでも伝えていければと思います。 そば打ち体験もできます。 そば打ち塾塾長は有喜屋店主 三嶋吉晴  平成25年春「黄綬褒章」受章 国の優秀技能者表彰「現代の名工」、麺料理マイスター受章

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