あじわい館で「そば打ち体験」を実施!
今回、初めて、あじわい館で「そば打ち体験」を実施いたしました。
夜の7時からの開始でしたので、参加者が集まるかなと思いましたが、18名(当日16名)
の参加者が集まりました。塾長のそば打ち・湯がき方の実演・そば打ち実習・試食・質疑応答まで
フルコースでした。楽しい雰囲気で終わりました。
今回、初めて、あじわい館で「そば打ち体験」を実施いたしました。
夜の7時からの開始でしたので、参加者が集まるかなと思いましたが、18名(当日16名)
の参加者が集まりました。塾長のそば打ち・湯がき方の実演・そば打ち実習・試食・質疑応答まで
フルコースでした。楽しい雰囲気で終わりました。
有喜蕎心流そば打ち塾
そば打ちの楽しさを少しでも伝えていければと思います。 そば打ち体験もできます。 そば打ち塾塾長は有喜屋店主 三嶋吉晴 平成25年春「黄綬褒章」受章 国の優秀技能者表彰「現代の名工」、麺料理マイスター受章
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