☆塾長の手打ちそば実演イベント 案内☆

京の味ごちそう展「2月22日（水）～28日（火）」

2月26日（日）13時30分開始 約1時間

京都高島屋7階催会場グランドホール 特設ステージ

26日当日 有喜屋が 特設カウンター「京蕎麦二八会」の

手打ち当番になっています。

朝から手打場で そば塾のアシスタントメンバーの方々が

そばを打ちますのでこちらの応援もよろしくです！

あッ、カウンターでおそばも召し上がってくださいね。

想いでづくりで、そば打ちを体験してみようとのことで、私どものそば打ち塾を　ＷＥＢから選んでいただきました。ありがとうございます！　いい記念になったでしょうか？

子供さんの施設（平安養育院）へそば打ちのボランティアに行って来ました(^^)/

毎年６月に行っているのですが、今年は１２月におじゃましました。少し早い、晦日そばのプレゼント！　毎回、美味しそうに　お蕎麦を食べているのを見ると嬉しく思います。また、来年も楽しみにしてね。

今回、初めて、あじわい館で「そば打ち体験」を実施いたしました。

夜の７時からの開始でしたので、参加者が集まるかなと思いましたが、１８名（当日１６名）

の参加者が集まりました。塾長のそば打ち・湯がき方の実演・そば打ち実習・試食・質疑応答まで

フルコースでした。楽しい雰囲気で終わりました。

昨日、ＴＢＳニュースキャスター　取材がありました！　今日夜１０時～で放映される予定です。

「黄綬褒章」受章者としての紹介。３０秒程ですが　３時間程取材されました。皆様ご苦労さまでした。

本日は、そば畑　収穫の日でした！　今回はなんとか無事収穫までできました(^^)/

本日１０月１５日(土）朝１０時～　あじわい館で　塾長による「そば打ち実演＆トーク」がおこなわれました。昨年に引き続き２回目でしたが、６０名様近くご参加いただけました。最終のアンケート内容も、満足であったという内容が多く良かったです。手打ちそばの美味しさ・楽しさが多くの方にもっと広めていければ　の　思いです。

今日は、そば畑の日　そばの花の鑑賞と草刈です。　かやぶきの里のそばの花は　今、満開です(^^)/

東京からご来店いただきました。小学校４年の男の子と祖母さんがそば打ち体験。お母さんが撮影担当。塾長の蕎麦打ち実演を見学後、アシスタントがついて実習　最後は、実演で打ちました塾長のそばを試食　皆さん笑顔で喜んで頂け良かったです。

中京優良申告法人会青年部会様の例会でご利用頂きました。皆さん、真剣な眼差しで実演を見ていらっしゃいました。この後、弊社のお店で、お食事をされました。ありがとうございます。

ＮＨＫ文化教室　提携教室のご案内です！！

日曜日ではなく　土曜日に受講できます。第１回目は、１０月２２日（土）から月１回の６回コース　来年３月まで（全て指定土曜日１３：００～１５：００）お問合せ・お申し込みは下記ＵＲＬまで

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1103742.html

京の食文化ミュージアム　あじわい館　で　そば打ち実演＆トーク　を　１０月１５日（土）午前１０時～１２時　に開催致します(^^)/　昨年に引き続き２回目です。